kaas
Of je nou aan Frankrijk, Italië of ons eigen koude kikkerlandje denkt bij kaas, één ding is zeker: Europa heeft van kaas wel kaas gegeten. Kaas is in vele culturen een begrip. Het wordt gegeten als ontbijt, lunch, diner en dessert. Geen wonder dus dat de gemiddelde Nederlander wel 17 kilo kaas per jaar eet. Denen en Fransen eten respectievelijk 28 en 26 kilo kaas per persoon per jaar. Maar ook de Aziatische paneer en jakkaas kunnen natuurlijk niet vergeten worden. Nu steeds meer mensen boeren oproepen om vegetarische of zelfs veganistische kaas te produceren is het nog maar de vraag of die kaascultuur nog lang zal blijven bestaan.
Activiteiten
Stoepplantjes onderzoek
Welke planten groeien er voor jouw deur? Dat willen wij graag weten!
Leidse Wereldwandelingen: Migratie in Leiden
De Leidse Wereldwandelingen laten je nog meer ontdekken over de stad Leiden: over de vele talen en culturen die hier bestudeerd worden en ov...
LS&H - EUFEPS/FIGON DMD Annual Meeting
De EUFEPS/FIGON DMD Annual Meeting vindt plaats van 1 tot 3 juni met als thema "Boosting sustainable drug development in Europe: Topwetensch...
LS&H - Opening NecstGen
Opening / lancering NECSTGen - Alleen op uitnodiging
LS&H - Life Science & Health Career Event
Het Life Science & Health Career Event zal bestaan uit een informatiemarkt, workshops en één-op-één gesprekken.
Lifeless stars drifting above
Deze tentoonstelling roept verschillende gedaantes van de duisternis aan.. Zij is doorgaans ongrijpbaar, maar soms is zij stoffelijk, dan is...
Technophilia
Hoe zal onze toekomst eruitzien wanneer de mens middels techniek alles in dienst stelt om een zo efficiënt en functioneel mogelijk leven te ...
Besmet!
De spraakmakende tentoonstelling Besmet! gaat over de uitbraken van besmettelijke ziekten en hoe die het leven kunnen ontwrichten.
Criminal Justice Publiekslezing door Maarten Kunst
Op 1 juni houdt Maarten Kunst een lezing over 'Slachtofferrechten en morele verwondingen'.
M.F.L.S.-Lorentz Academy Tour
De druk in de (bio)medische wereld kan soms hoog oplopen met de vele verantwoordelijkheden die hierbij komen kijken. Zowel docenten als stud...
'Born Free - Mandela's Generation of Hope'
Nieuwe fototentoonstelling 'Born Free - Mandela's Generation of Hope' van Ilvy Njiokiktjien.
#WAARDIG en de werkelijke kracht van de wijk
De theatermakers van Theater Ins Blau en De Generator zetten als onderdeel van Festival van het Andere Theater ‘gentrificatie’ centraal. Kun...
Verhalencompetitie: Dat leest als een beest!
Stuur je verhaal van max. 1500 woorden vóór 15 juni 2022 op naar verhalen@stemmenvanafrika.nl
Radio Weetlust - Kaas
Vandaag in Radio Weetlust: Joost van Schie over KAAS. Luister tussen 08.00 en 09.00 op Sleutelstad
Route van Ontdekkingen
In Leiden zijn vele bijzondere en belangrijke ontdekkingen gedaan. Doe de Route van Ontdekkingen: zwerf door de stad en ontdek ter plekke de...
Planktonium
Museum De Lakenhal toont planktonium van Jan van Ijken: een magische kunstfilm over het leven van plankton
First Americans
Een expositie waar de ervaringen, veerkracht en creativiteit van de inheemse bevolking van Noord Amerika centraal staan. Een mix van hedenda...
Spelen met wiskunde
Wiskunde is écht overal. Maak zelf een draaikolk en bouw je eigen brug. Ontdek hoe geluid eruitziet en speel als een kunstenaar met perspect...
Misleiden - Fakes uit kunst en wetenschap
Echt of nep? Die vraag staat centraal bij Misleiden - Fakes uit kunst en wetenschap. Wandel offline én online langs ruim twintig objecten ui...
Pracht en precisie
In deze overzichtstentoonstelling zijn ruim honderd hoogtepunten uit de collectie gesneden stenen van het Rijksmuseum van Oudheden bijeengeb...
